ボルドーワインはお任せ下さい

ボルドーワインは
お任せ下さい！

初めての方はこちら

MICHIGAMIワイン情報

MICHIGAMIワイン通販ではフランスワイン、ボルドーワインでコストパフォーマンス日本一のワイン提供を徹底追求しております

MICHIGAMIワインニュース

MICHIGAMIワインとは?

MICHIGAMIワインブログ

MICHIGAMIワインメルマガ

RSS

お薦めウェブサイト

道上伯物語

知識の杜


若鶏のバスク風煮込み

若鶏のバスク風煮込み
今回は若鶏のバスク風煮込み。もっとも葡萄酒らしい味わいを楽しめる、シャトー･ラ･ジョンカード白ラベルと。
若鶏のバスク風煮込み
若鶏のバスク風煮込み

【作り方】

１．鶏肉に塩･胡椒
２．玉ねぎは薄切りに
３．パプリカは縦2cm、ピーマンは縦4等分に切ります。
４．フライパンにオリーブオイルを熱します。鶏肉を入れ、皮目がこんがりしたら裏返し、反対側をさっと焼いたら一旦取り出します。
５．フライパンにつぶしたにんにく、唐辛子を入れ、玉ねぎを加え炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、パプリカ、ピーマンを入れます。
６．取り出した鶏肉を再び入れ、白ワインを入れて一煮たち。
７．トマト水煮を入れ15分煮込んで、塩･胡椒で整えます。

【材料】(2人分）

鶏もも肉1枚
玉ねぎ1個
パプリカ(赤）1個
ピーマン2個
オリーブオイル大さじ1
塩・胡椒適量
にんにく1かけ
赤唐辛子1本
白ワイン1/4カップ
トマト水煮缶1/2缶
おつまみレポート


ワインおつまみ道
おつまみ道トップページへ
ワインおつまみ ｜
page top

■ 送料について


■ 注文日による配送スケジュール

※基本的にはこのスケジュールで配送いたしますが、お届けご指定日がない場合は状況により、
翌日発送→翌々日お届けにさせて頂く場合がございます。


■ 地域毎の配送指定可能日

下記はご指定いただける最短のお届け時間を表しています。ご指定がない場合はこの通りではありません。
交通事情、配達状況によっては、ご希望の時間にお届けができない場合がある旨予め御了承ください。

ページトップへ