2011年5月14日(土） 「MICHIGAMI特別ワインテイスティング」
14日土曜日は、 MICHIGAMI特別ワイン・テイスティング
ご参加いただきました皆様、誠に有難う御座いました。
さて、今回はワイン・テイスティングということで皆様には、
テイスティングシートを片手にブラインド・テイスティングに挑戦していただきました。 その数 12種類
▲ページ上部へご参加いただきました皆様、誠に有難う御座いました。
さて、今回はワイン・テイスティングということで皆様には、
テイスティングシートを片手にブラインド・テイスティングに挑戦していただきました。 その数 12種類
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スパークリング2種  | ||||||
| 白ワイン 4種 ヴィュ・シャトー・ラモット 白 2010 ヴィニョーブル・ラトゥース・キュヴェ・スペシャル L 2009 ヴィニョーブル・ラトゥース・キュヴェ・スペシャル L 2010 を含む 4種  | ||||||
| ロゼ・ワイン 2種 ヴィュ・シャトー・ラモット ロゼ 2010 ヴィュ・シャトー・ラモット ロゼ 2009  | ||||||
| 赤ワイン4種 シャトー・ジュネーム AOCカノン・フロンサック 2003 シャトー・ジュネーム AOCカノン・フロンサック 2002 シャトー・ジュネーム AOCカノン・フロンサック 2001 を 含む4種  ブドウ品種、ヴィンテージ、ワイン法上の分類の違いなどをヒントに ワインを見分けていきながら、飲んでいるワインがどのワインなのかを当ててもらいました。 | ||||||
| もちろん、ワインだけでなく、 ・濃い目の味わいが大好評の豚肉のリエット ・スペイン産"Espuna Kicon"のサラミ ・柔らかくコクのある白カビチーズ ブリー これらを Paulの焼きあがったばかりのフランス・パンに挟んでの 特製サンドで、しっかりと腹ごしらえ。  | ||||||
| 後半は、当店、現在一押しの バッグ・イン・ボックス（BIB） ヴィュ・シャトー・ラモット 白 2009 ヴィュ・シャトー・ラモット ロゼ 2009 シャトー・カントゥルー 2006 を、飲み放題。  | ||||||
| さらには、ご参会頂いた、株式会社マザーレンカ 池田様からのご提供いただいたチョコレート・ケーキの締めのデザートも。   気がつけば、終了の16時をあっという間に過ぎていました！ | ||||||
| 「素晴らしいロケーションと雰囲気に、ワイン、最高です」 (T.I様) 「これだけの内容で、この金額（￥3000）にはビックリ！」 (K.N様） 「説明を受けながら、一度にこんなに沢山のワインをテイスティングしたのは初めてです。 最高のお天気の中、気持ちのいい屋上で、本当にゆったり心豊かになるひと時を過ごさせて頂きました。 道上さんにお会いできまして光栄です。」(E..K様） 「初めてのワインのテイスティングという事でとても楽しまさせて頂き、大変ありがとうございました。又、サラミもチーズもおいしく、ちょっと食べ過ぎてしまいましたが。又、機会があれば、是非とも参加させていただきたいと思います。」(T.N様） 「ブラインド・テストは、難しかったけど、説明がわかりやすかった。」(T.K様） と、喜びの声をたくさん頂けて、嬉しい限りです。
すでに、続けざま今週末21日（土）に、第2回をご案内しております。【限定10名！】 ※お申込受付終了しております。 MICHIGAMIワインは、更に、夏に向けて様々なワインに関する企画を提供してまいります。 今回の感想も含めて、ご希望・ご意見ございましたら、どうぞ、お気軽に仰ってください。 今後もMICHIGAMIワインを宜しくお願い致します。 道上商事株式会社 代表取締役 道上 雄峰 |
