ラムチョップの香草焼き
今回は待望(?)の肉料理をご紹介。ラムチョップの香草焼きは軽いものから重いものまで赤ワインとの相性はバッチリ。ローズマリーの香りをアクセントに、刺激的な粗びき黒こしょうの辛味と、柔らかジューシーなラム肉でワインをより美味しく味わうことができます。シャトー・ラ・ジョンカード黒ラベルや、紅白ラベルは最高ですね | ||||||||||
【作り方】
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【材料】
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