★ 今日もつれづれ ハッピー ★ 第７回　「チョコレートで花粉症対策」

---

まだまだ花粉症がつらい季節が続きますね。
皆様、花粉症は大丈夫でしょうか？

この時期は、「花粉症だけど、チョコレート食べていいですか？」という質問をよく受けます。　もちろん、大丈夫です！チョコレートを選んでさえいただければ、むしろ、チョコレートは花粉症にもよいのです★ 　

厚生労働省の発表では、人口の16％が発症しているので、5人に１人は花粉症。この20年間増加を続けている、新しい国民病です。ご自身や、周りにいらっしゃる方も多いと思いますので、今回は「花粉症」とチョコレートとの良い関係についてお話をさせていただきます。 　

いまさらですが、花粉症は、花粉をアレルゲンとした、免疫異常によって引き起こされるアレルギー症状です。イメージとしては、免疫が花粉を危険な異物と誤認識して、やっつけようと過剰な戦いをしまくっている、ある種ヒステリー状態に。
それに対し、チョコレートは、「もういいよ、大丈夫だよ」となだめてくれる　
といった図式でしょうか(笑) 　　

これは、チョコレートに含まれる３つの成分が、トリオで、あなたの暴れる免疫を、なだめたり、甘やかしたりして、癒し落ち着かせてくれるのです。素敵なイメージですね★



聖マリアンナ医科大学教授の鈴木登先生も、論文で発表されていらっしゃいますが、
『カカオ・ポリフェノール』は、免疫の過剰反応を抑えたり、カユミのもととなるヒスタミンの放出も抑制してくれます。
さらに、花粉症によってひきおこされる様々な炎症。炎症の時に発生する活性酸素にたいしても、消去作用があると言われています。　
なんかなだめられてきましたね。 　

そして『テオブロミン』。
ギリシャ語で　神の食べ物　という名前を持つ成分で、カカオ豆の学名「テオブロマ・カカオ」の由来となっています。チョコレート以外では、あまり見られない成分で、自律神経を調節してリラックスさせる効果が有名です。　
癒される感じ、ドンドンしてきました。 　

そして『カフェイン』。コーヒーや紅茶ほどではありませんが、チョコレートにも含まれています。中枢神経系に強く作用して、スッキリとさせるので、花粉症時の頭痛を緩和します。この作用があるので市販の鼻炎薬には配合してあります。 　

なかなかの働きぶりでしょう。
そうなんです。本当はチョコレートって、使える、いいやつなんです(笑)

さて、選ぶチョコレートですが、これらの成分が多く含まれていることから、カカオ度数70％以上の上質なダークチョコレートがお勧めです。さらに油分が、代用油脂ではなく、カカオバター使用のものが健康にも良いので、よりベターです。表示シールを確認してみてください。
カカオバターの明記があるものをチョイスください。もし植物油脂の記載があった場合は、カカオバターより記載が後ろにあるものにしてください。 　

効果的な摂取方法ですが、お出かけの30分前にお召し上がりくださいませ。
個人差はございますが約3時間ぐらいは、症状が和らいでいると思います。

花粉症で苦しんでいるご自身やお友達に、思いやりチョコ、プレゼントしてみてはいかがでしょうか？

お目にとめていただき、ありがとうございました。
池田貴子

前号へ　| 次号へ