2016年8月度 頒布会ワイン・レポート 1/3 「コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年」
8月度 頒布会ワイン・レポート 1/3
「コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年」
MICHIGAMIワイン頒布会に加入して頂いているお客様へお届けするワインを、
テイスティングで紹介していきます。
8月の頒布会は、
「コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年」
「
シャトー・ラ・ジョンカード 2007年 500ml」
「シャトー・ラ・ジョンカード黒ラベル 2013年」
をお届けさせていただきました。
今週はその中から 「コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年」
のテイスティングレポートをお届けいたします。
「コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年」
AOCコート・デュ・ローヌ
グルナッシュ・ブラン / クレレット / ブールブーラン
淡い黄色い色に金色の光沢もあります。
このワインは若々しくフレッシュでストレートな果実味が特徴である事がわかります。
若いワインですが緑色が少ないです。
ワインを注いですぐに強くて良い香りがします。
白い花と青いリンゴ、エキゾチックなフルーツ、
サンザシ(山査子)などの香りを感じる事ができます。
グラスを回すと香りはもっと強くなります。
フレッシュな味わい、凄く飲みやすいワインです。
果実の香りと同じく、白い花やエキゾチックなフルーツの味を感じる事ができます。
酸味もありますが、強くはないのでバランスが良くとれています。余韻も長め。
グルナッシュ・ブランの油性があります。
食前酒として軽食を食べながら気軽に楽しむのもお薦め。
食事は鶏肉や豚肉などが合います。
味はしっかり強いのでクアトロフロマージュ(4種類のチーズのピザ)でも合います。
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頒布会
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