6.6(土)ワインテイスティング結果ワイン通販、フランスワイン、ボルドーワインのMICHIGAMIワイン

6.6(土)ワインテイスティング結果

6月6日（土）ワイン会テイスティング結果！
参加数：28名

シャトー・キュヴェ・ローラン・ブラン・ド・ブラン（スパークリングワイン）

項目	強い	弱い	好き	嫌い
酸味	0	7	18	0
苦み	0	11	19	0
フレッシュ度	18	0	23	0
喉越し	良17	悪0	23	0
香り	11	0	9	0

何料理に合うか？

鍋(4),寿司(18),和食(18),中華(13),イタリアン(15),フレンチ(15),しゃぶしゃぶ(6),その他(0)

いくらだったら買うか？

タダでもイヤ(0),\500以下(0),\1000以下(0),\1500以下(3),\1500以上(6),\2000以上(10)

このワインは好きですか？

大好き(8),やや好き(15),やや嫌い(0),嫌い(0)

（どんな香り？）フルーティ

その他の感想：

甘いのが好きなのでとてもおいしくいただきました(Ms.Aさん）
とてもフルーティで香りが良く飲みやすいスパークリングでした。(Ms.Mさん)
女性が好きそうな味だと思います。(Mr.Yさん)
飲みやすい好きな味です。(Mr.Nさん)

採点平均7.8点/10点満点中　

ペイブラン1998（甘口白ワイン）

項目	強い	弱い	好き	嫌い
酸味	0	9	3	0
苦み	2	6	18	0
フレッシュ度	2	7	3	0
喉越し	良8	悪1	21	1
香り	9	1	22	1

何料理に合うか？

鍋(0),寿司(2),和食(0),中華(3),イタリアン(16),フレンチ(17),しゃぶしゃぶ(0),その他(1)

いくらだったら買うか？

タダでもイヤ(1),\500以下(0),\1000以下(1),\1500以下(0),\1500以上(2),\2000以上(17)

このワインは好きですか？

大好き(9),やや好き(14),やや嫌い(0),嫌い(0)

（どんな香り？）ちょっと重い気がします。

その他の感想：

おいしいですが少量でいいです(Ms.Aさん）
とても甘いですが、牡蠣ともパテとも合う嫌味のない甘さです。(Ms.Nさん)

採点平均8点/10点満点中　

マテュラ・ブラン2004年（白ワイン）

項目	強い	弱い	好き	嫌い
酸味	11	4	11	8
苦み	8	3	10	7
フレッシュ度	18	1	20	0
喉越し	良17	悪0	18	0
香り	8	3	19	2

何料理に合うか？

鍋(10),寿司(16),和食(22),中華(14),イタリアン(17),フレンチ(17),しゃぶしゃぶ(14),その他(0)

いくらだったら買うか？

タダでもイヤ(0),\500以下(0),\1000以下(0),\1500以下(16),\1500以上(6),\2000以上(1)

このワインは好きですか？

大好き(8),やや好き(12),やや嫌い(3),嫌い(0)

（どんな香り？）フルーティー

その他の感想：

くせのない白ですね。魚介に良く合います。(Mr.Nさん）
フルーティーで飲みやすい(Ms.Aさん)
どんな料理にも合いそう(Mr.Yさん）

採点平均5.8点/10点満点中　

ヴィュ・シャトー・ラモット2008年（白ワイン）

項目	強い	弱い	好き	嫌い
酸味	12	3	11	2
苦み	4	10	16	0
フレッシュ度	14	7	17	0
喉越し	良21	悪0	18	0
香り	11	2	16	0

何料理に合うか？

鍋(0),寿司(17),和食(11),中華(0),イタリアン(0),フレンチ(7),しゃぶしゃぶ(0),その他(0)

いくらだったら買うか？

タダでもイヤ(0),\500以下(0),\1000以下(0),\1500以下(16),\1500以上(4),\2000以上(3)

このワインは好きですか？

大好き(0),やや好き(17),やや嫌い(2),嫌い(0)

（どんな香り？）しぶい

その他の感想：

おいしいです。(Ms.Aさん）
どんな料理にも合う(Mr.Tさん)
さわやかさやキレの良さだけではなく、飲み口が渋い。(Mr.Tさん)
繊細な感じです。
酸味が強い感じ。喉越しが良い。(Mr.Iさん)

採点平均5.8点/10点満点中　

ヴィュ・シャトー・ラモット・ロゼ2008年（ロゼワイン）

項目	強い	弱い	好き	嫌い
酸味	6	15	21	0
苦み	7	15	22	0
フレッシュ度	22	0	23	0
喉越し	良23	悪0	20	0
香り	12	11	21	0

何料理に合うか？

鍋(0),寿司(7),和食(0),中華(2),イタリアン(5),フレンチ(3),しゃぶしゃぶ(4),その他(0)

いくらだったら買うか？

タダでもイヤ(0),\500以下(0),\1000以下(0),\1500以下(1),\1500以上(20),\2000以上(3)

このワインは好きですか？

大好き(20),やや好き(3),やや嫌い(0),嫌い(0)

（どんな香り？）深い、

その他の感想：

味が深くておいしいです(Ms.Aさん）
普段はロゼはあまり飲まないけどとても美味しい！(Mr.Nさん)
初夏にぴったり！よく冷やして野外で飲みたい(Mr.Yさん)

採点平均7.3点/10点満点中　

ヴィニョーブル・ラトゥース・キュヴェ・スペシャル L （白ワイン）

項目	強い	弱い	好き	嫌い
酸味	20	3	21	2
苦み	18	5	21	2
フレッシュ度	20	3	20	0
喉越し	良22	悪0	23	0
香り	23	0	23	0

何料理に合うか？

鍋(0),寿司(3),和食(0),中華(0),イタリアン(4),フレンチ(7),しゃぶしゃぶ(18),その他(0)

いくらだったら買うか？

タダでもイヤ(0),\500以下(0),\1000以下(0),\1500以下(0),\1500以上(18),\2000以上(5)

このワインは好きですか？

大好き(14),やや好き(7),やや嫌い(1),嫌い(0)

（どんな香り？）さっぱり辛い、

その他の感想：

ソーヴィニョンブランの大好きな味です(Mr.Nさん）
とても美味しくいただきました(Ms.Mさん)
おいしいです！(Mr.Yさん)
週末に飲みたいワイン(Ms.Yさん)

採点平均7.2点/10点満点中　

シャトー・デュ・ジュージュ 1998年（白ワイン）

項目	強い	弱い	好き	嫌い
酸味	0	23	20	0
苦み	3	18	23	0
フレッシュ度	13	7	21	0
喉越し	良23	悪0	20	0
香り	21	0	19	0

何料理に合うか？

鍋(0),寿司(4),和食(0),中華(4),イタリアン(11),フレンチ(9),しゃぶしゃぶ(0),その他(0)

いくらだったら買うか？

タダでもイヤ(0),\500以下(0),\1000以下(0),\1500以下(3),\1500以上(3),\2000以上(17)

このワインは好きですか？

大好き(19),やや好き(4),やや嫌い(0),嫌い(0)

（どんな香り？）甘い香り

その他の感想：

とても甘味のあるワインでおいしかったです。(Ms.Mさん）
甘くて美味しいです(Mr.Aさん)
濃い目の甘さ(Mr.Iさん)
はちみつのような甘さ。夏場のデザートと合わせて飲みたい。(Ms.Yさん)

採点平均7.5点/10点満点中　

シャルルマーニュ・白（スパークリングワイン）

項目	強い	弱い	好き	嫌い
酸味	10	12	23	0
苦み	0	21	20	0
フレッシュ度	22	0	21	0
喉越し	良23	悪0	22	0
香り	19	0	17	0

何料理に合うか？

鍋(0),寿司(2),和食(0),中華(0),イタリアン(8),フレンチ(8),しゃぶしゃぶ(0),その他(0)

いくらだったら買うか？

タダでもイヤ(0),\500以下(0),\1000以下(0),\1500以下(8),\1500以上(7),\2000以上(6)

このワインは好きですか？

大好き(14),やや好き(9),やや嫌い(0),嫌い(0)

（どんな香り？）フルーティー

その他の感想：

おいしいです(Ms.Aさん）
夏の暑い日に最高にいいと思う。ほど良い甘さと喉越し。(Mr.Iさん)

採点平均8点/10点満点中　

シャルルマーニュ・ロゼ（スパークリングワイン）

項目	強い	弱い	好き	嫌い
酸味	12	7	23	0
苦み	9	12	22	0
フレッシュ度	14	7	21	0
喉越し	良23	悪0	22	0
香り	23	0	20	0

何料理に合うか？

鍋(2),寿司(1),和食(2),中華(0),イタリアン(12),フレンチ(11),しゃぶしゃぶ(0),その他(0)

いくらだったら買うか？

タダでもイヤ(0),\500以下(0),\1000以下(3),\1500以下(5),\1500以上(8),\2000以上(4)

このワインは好きですか？

大好き(11),やや好き(8),やや嫌い(0),嫌い(0)

（どんな香り？）フルーティー

その他の感想：

おいしいです(Ms.Aさん）
ロゼの美味しさに目覚めてしまいました！(Ms.Yさん)
さわやかな感じ。飲みやすい。(Mr.Iさん)
きれいな発泡に夏らしさを感じる(Ms.Yさん）

採点平均7.3点/10点満点中　

ジョンカード黒ラベル2005年（赤ワイン）

項目	強い	弱い	好き	嫌い
酸味	20	3	23	0
苦み	23	0	20	1
フレッシュ度	20	0	19	0
喉越し	良20	悪0	23	0
香り	21	0	22	0

何料理に合うか？

鍋(0),寿司(1),和食(0),中華(4),イタリアン(8),フレンチ(7),しゃぶしゃぶ(9),その他(0)

いくらだったら買うか？

タダでもイヤ(0),\500以下(0),\1000以下(0),\1500以下(3),\1500以上(4),\2000以上(16)

このワインは好きですか？

大好き(19),やや好き(3),やや嫌い(1),嫌い(0)

（どんな香り？）しぶい、

その他の感想：

おいしいです(Ms.Aさん）
やっぱり美味しいこのワイン(Mr.Yさん)
苦みの強いワインでした。お肉に合いそうなワインだと思いました。(Ms.Mさん)
コクがあり、酸味、甘味もほど良く美味しい。（Mr.Iさん)
コクや酸味などとても好きな味です。

採点平均8.2点/10点満点中　

シャトー・カントゥルー（赤ワイン）

項目	強い	弱い	好き	嫌い
酸味	7	14	19	0
苦み	14	7	23	0
フレッシュ度	23	0	19	0
喉越し	良21	悪0	18	0
香り	21	0	19	0

何料理に合うか？

鍋(0),寿司(0),和食(0),中華(4),イタリアン(9),フレンチ(8),しゃぶしゃぶ(5),その他(0)

いくらだったら買うか？

タダでもイヤ(0),\500以下(0),\1000以下(0),\1500以下(3),\1500以上(3),\2000以上(17)

このワインは好きですか？

大好き(19),やや好き(3),やや嫌い(1),嫌い(0)

（どんな香り？）しぶい

その他の感想：

おいしいです(Ms.Aさん）
最高に美味しいです(Mr.Yさん)
一番好きです。10年後とかどうなっているんでしょう？(Ms.Mさん)

採点平均8.8点/10点満点中　