9月度 頒布会ワイン・レポート 1/3
「シャトー・ラモット・ベレール 2011年」

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MICHIGAMIワイン頒布会に加入して頂いているお客様へお届けするワインを、テイスティングで紹介していきます。

今月は、
シャトー・ラモット・ベレール 2011年（赤ワイン）
シャトー・ドゥ・ラ・リーニュ2009年(赤ワイン）
クロ・ジャクモ 2002年（赤ワイン）
の3本セットをお届けさせて頂きました。



今週は、その中から、シャトー・ラモット・ベレール 2011年 のテイスティングレポートをお届けします。

シャトー・ラモット・ベレール 2011年は現在一般販売をしておりません。
今回頒布会会員様限定でお届けさせて頂きました！

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シャトー・ラモット・ベレール 2011年

AOCベルジュラック
メルロー：70%　カベルネ・ソーヴィニョン：15%　カベルネ・フラン：10％　マルベック:5%　




【外観】
シャトー・ラモット・ベレールは、深いルビー色をしています。


【香り】
これぞボルドーの赤ワインの王道！といった香りを感じる事ができます。
熟した赤いフルーツや、クロスグリの中にわずかに感じられる胡椒の感じという典型的なもので、非常に良い香りです。


【味わい】
熟した赤いフルーツと、クロスグリの風味を強く感じます。
タンニンも感じられますが、強すぎるという事はなく、 ワインをしっかりとした味わいにさせるのに、絶妙な具合です。

このワインは大変バランスも良く、前述したようにタンニンがあるにも関わらず、とても飲みやすい赤ワインです。


【料理】
アントルコートか、リブステーキがこのワインにはベスト！です。

肉の強い味わいは、このシャトー・ラモット・ベレールのような フルボディのワインが完璧に合います。

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