2021年2月度頒布会レポート1/3 ワイン通販、フランスワイン、ボルドーワインのMICHIGAMIワイン

2021年2月度頒布会レポート1/3

2021年2月度頒布会ワイン・レポート 1/3
「ドメーヌ・ニコラ・ブァロン2017年」
「シャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・トラディション 2017年」

MICHIGAMIワイン頒布会に加入して頂いているお客様へお届けするワインを、テイスティングで紹介していきます。

2月の頒布会は、こちらをお届けさせて頂きました。

極上赤ワインセット
(月々10,000円）

■「リザーブ・ドゥ・ピゼイ 2018年」
■「ドメーヌ・ニコラ・ブァロン2017年」
■「シャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・トラディション 2017年」

特選　ワインセット
(月々7,500円）

■「ブルゴーニュ・アリゴテサンジェルマン 2018年」
■「クローズ・エルミタージュ・グエル-ヴァンルージュ 2015年」
■「ドメーヌ・ニコラ・ブァロン2017年]

選り抜きワイン2本セット
(月々6,000円）

■「コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2017年」
■「シャトー・ボーリュー2016年」

をお届けさせて頂きました。

「クローズ・エルミタージュ・グエル-ヴァンルージュ 2015年」、「シャトー・ボーリュー2016年」は現在一般販売をしておりません。今回頒布会会員様へ特別お届けさせていただきました。

今週は極上赤ワインセット、特選ワインセットより、
「ドメーヌ・ニコラ・ブァロン2017年」、「シャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・トラディション 2017年」のテイスティングレポートをお届けします。

「ドメーヌ・ニコラ・ブァロン2017年」

AOCコート・デュ・ローヌ
グルナッシュ：80%　シラー:15%　サンソー：5%

こちらはロバート・パーカーによるパーカーポイント92点です！

またローヌ系のワインを得意とする元Wine AdvocateのJeb Dunnuckが立ち上げたJeb dunnuck.comでも90ポイントの評価を得ています。

生産者は、伝統的なワイン造りを守りつつ、最新の技術も取り入れ今ではミシュラン3つ星レストランのワインリスト常連（パリのGUY SAVOY、パリのフォーシーズンズホテルのLE CINQ、サン＝ボネ＝ル＝フォワのREGIS ET JACQUES MARCONなど）となり、様々なワインコンテストやワイン評論家より高い評価を受けています。

【外観】
深く濃い赤色。ルビーレッドとガーネットカラー。

【香り】
繊細なアロマの香り、バニラ、ラズベリー、ブラックベリー、プラム。

鼻腔をフレッシュな赤い果実の香りが抜ける。ダークチョコレート、胡椒。

【味わい】
しっかりとした骨格を持ち、しなやかでシルキーなタンニンとのバランスが良いワイン。

豊かな風味、素晴らしい仕上がりで、ドライな後味も秀逸。

【料理】
牛肉、子羊肉、鹿肉

「シャトーヌフ・デュ・パプキュヴェ・トラディション 2017年」