9月度 頒布会ワイン・レポート 2/3
Bag In Box シャトー・ラ・ジョンカード 2011年 3リットル
MICHIGAMIワイン頒布会に加入して頂いているお客様へお届けするワインを、
テイスティングで紹介していきます。
今週は
特選 ワインセットの中から、
Bag In Box シャトー・ラ・ジョンカード 2011年 3リットル
のテイスティングレポートをお届けいたします。
Bag In Box シャトー・ラ・ジョンカード 2011年 3リットル
ボルドーAOC
メルロー:80% カベルネ・ソーヴィニョン:20%
シャトー元詰め、ボルドーAOCがいつでも好きな量だけ楽しめる!
イメージ低下を恐れ、なかなかシャトーが高品質ワインの
箱ワイン化に踏み切らない中、メドック格付けシャトーにも
負けない味わいを誇る名門「シャトー・ラ・ジョンカード」と共に造り上げた渾身のBag In Box!
空気抜き・窒素注入など面倒な手間もありません。
美味しいワインが、いつでも好きな量だけ楽しめる夢のワインです。
【外観】
紫と黒をあわせたような色鮮やかなルビー色。
ほんのりとグラデーション色の変化を感じます。
強い味わいのワインは、エッジの手前までほとんど色の変化がありません。
エッジの部分は、紫やピンクが見えます。中心部は黒味が強いです。
【香り】
赤い果実、ラズベリーやスグリの香り。
少し、キャンディーのような香りもあります。
グラスを回すと、果実の香りが消え、スミレの花、スパイスのブラックペッパーの香りが出てきます。
濃厚な味わいのワインにある果実のジャムやリキュールといった香りは、
ありません。
また、以前当店で取扱のあったシャトー・カントゥルーのような熟成の複雑な香りもないですね。
香りからも、飲み易さが感じられます。
【味わい】
酸味と果実味を感じるはつらつとした口当たり。
爽やかな果実味を感じます。
味わいの中心は、この果実味。そこに渋味があわさってきています。
酸と果実味、渋味が全体の味わいを引き締めタイトなボディに感じます。
このタイプを飲むと、ボルドー赤ワインのエレガンスさを感じ取れます。
軽すぎず、重すぎず。柔らかく広がるのではなく、張り詰めている感じです。
そのバランスが良いです。
余韻には、果実味とほのかなコクが残ります。
なめらかな美味しさが楽しめるため、今までボルドーワインを飲みつけていなかった方にも、美味しく召し上がって頂けるワインです。