7月度 頒布会ワイン・レポート 3/3
「モレ・サンドニ プルミエ・クリュ・クロ・デ・ゾルム 2011年」
「フィトー・ドメーヌ・ド・クルタル2011年」
MICHIGAMIワイン頒布会に加入して頂いているお客様へお届けするワインを、テイスティングで紹介していきます。
今週は
極上 赤ワインセットの中から、
「モレ・サンドニ プルミエ・クリュ・クロ・デ・ゾルム 2011年」、
特選 ワインセットの中から、
「フィトー・ドメーヌ・ド・クルタル2011年」
のテイスティングレポートをお届けいたします。
「モレ・サンドニ プルミエ・クリュ・クロ・デ・ゾルム 2011年」
モレ・サンドニAOC
ピノ・ノワール:100%
ブルゴーニュの名醸造家ジョルジュ・リニエを代表するワインです。
名前の通り、楡の木(Orme)が畑の目印です。
モレ・サンドニ村のバランスのとれたしっかりした香味のワインは
ブルゴーニュの村名AOCのなかでも優れたものの一つです。
フィトー・ドメーヌ・ド・クルタル2011年
ルーションAOC
カリニャン/グルナッシュ/シラー
ピレネー山麓の畑から収穫された葡萄を醸して造り上げた力強くしっかりとした味わいのワインです。
滑らかで上質なタンニンと長めの余韻をまとった味わいが楽しめます。
気温の高い時期は、少しワインがもやっとするようでしたら、少し冷蔵庫で冷やすとより
美味しく頂けるかと思います。