2017年6月度 頒布会ワイン・レポート 2/3「シャトー・カールマニュス 2011年」「プロス・シャルドネ・アッシルティコ 2015年」



6月度 頒布会ワイン・レポート 2/3
「シャトー・カールマニュス 2011年」
「プロス・シャルドネ・アッシルティコ 2015年」


MICHIGAMIワイン頒布会に加入して頂いているお客様へお届けするワインを、テイスティングで紹介していきます。

今週は 極上 赤ワインセットの中から、、
「シャトー・カールマニュス 2011年」、

特選 ワインセットの中から、
「プロス・シャルドネ・アッシルティコ 2015年」

のテイスティングレポートをお届けいたします。




「シャトー・カールマニュス 2011年」

フロンサックAOC
メルロー100%

シャトー・カールマニュス

濃いめのルビー色の色調に圧倒的な凝縮感とスパイスを感じる味わい。

牛フィレ肉の網焼きなど、しっかりとした味わいのお料理と良く合います。

赤いフルーツや黒スグリなど凝縮感のある果実味。質の高いメルローを感じられる味わい。





「プロス・シャルドネ・アッシルティコ 2015年」

ギリシャ/東マケドニア
シャルドネ/アッシルティコ

プロス

頒布会初のギリシャワインをお届け。

大人気品種のシャルドネと、ギリシャで最高の白ブドウの一つ、アッシルティコをブレンドした辛口白ワイン。 レモン、柑橘類の果実の風味が爽やか。

エーゲ海をイメージさせるボトルで優雅な気分に。

こちらの白ワインですが、 他の白ワインより少し強めに冷やしてお楽しみ下さい。

多少甘味がありますので、食前酒などに最適です。