8月度 頒布会ワイン・レポート 1/3
「コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年」

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MICHIGAMIワイン頒布会に加入して頂いているお客様へお届けするワインを、テイスティングで紹介していきます。

8月の頒布会は、
「コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年」
「 シャトー・ラ・ジョンカード　2007年 500ml」
「シャトー・ラ・ジョンカード黒ラベル　2013年」
をお届けさせていただきました。

今週はその中から 「コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年」
のテイスティングレポートをお届けいたします。

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「コート・デュ・ローヌ M.シャプティエ 2015年」

AOCコート・デュ・ローヌ
グルナッシュ・ブラン / クレレット / ブールブーラン



【外観】
淡い黄色い色に金色の光沢もあります。
このワインは若々しくフレッシュでストレートな果実味が特徴である事がわかります。

若いワインですが緑色が少ないです。


【香り】
ワインを注いですぐに強くて良い香りがします。

白い花と青いリンゴ、エキゾチックなフルーツ、
サンザシ（山査子）などの香りを感じる事ができます。

グラスを回すと香りはもっと強くなります。


【味わい】
フレッシュな味わい、凄く飲みやすいワインです。
果実の香りと同じく、白い花やエキゾチックなフルーツの味を感じる事ができます。

酸味もありますが、強くはないのでバランスが良くとれています。余韻も長め。 グルナッシュ・ブランの油性があります。


【料理】
食前酒として軽食を食べながら気軽に楽しむのもお薦め。

食事は鶏肉や豚肉などが合います。

味はしっかり強いのでクアトロフロマージュ（4種類のチーズのピザ）でも合います。

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