成熟した赤ワインの旨みと華やかな果実感が同居するまさに「帝王！」
エールフランス航空ラウンジ取扱実績もある確かな品質。木箱入りで贈答にもお薦め。
【内容量】 750ml(木箱入り）
成熟した赤ワインの旨みと華やかな果実感が同居するまさに「帝王！」
エールフランス航空ラウンジ取扱実績もある確かな品質。木箱入りで贈答にもお薦め。
※こちらは【2004年】になります。木箱にヴィンテージは入っていません。
CHATEAU DE LA JONCARDEの焼印入り！
贈り物として重厚感がワンランクアップする木箱セット。
お世話になったあの方へ・・・ご活用ください。
木箱は豪華な雰囲気そのままに、
開封も非常に簡単なスライド式をご用意致しました。
※動画は木箱のイメージ紹介です。
映像内の商品とこちらの商品ページのワインとは異なる場合があります。
新樽で22ヶ月以上寝かせてあり、樽香の香りが料理の味わいに華やかさをもたらします。
赤ラベルは、樹齢55～65年の充分に成熟したブドウの木を使用して、カベルネ・ソーヴィニョンの品種のブドウを多く原料に使用しております。カベルネソーヴィニョン種のブドウは、長期熟成させる程に、味、香りを深めていくことに特長があり、10年以上熟成して、いよいよ飲み頃を迎えるワインとなります。
また、品質へのこだわりとして、特に優れたブドウの収穫年にしか生産を行わないことで、自信を持ったワイン作りを行っています。
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シャトー･ラ･ジョンカード オーナー ： ピエール・サテュルニー
ボディのしっかりとしたコクのあるボルドー赤ワインでその上品な味わいは、メドックの格付シャトーにも負けていません。 先代からの数十年の長期に渡る強い結びつき、長年の取引実績がある為、非常にコストパフォーマンスの高いワインとなっております。ジョンカードシリーズはMICHIGAMIワインを代表するワインです。是非お試し下さい。 シャトー・ラ・ジョンカードのブドウ園は、ドルドーニュ川がガロンヌ川と合流してジロンド川になる直前の右岸に位置しています。 全ての畑が真南を向き、石灰質と粘土質が入り混じり、非常に上質なワインを生み出す土壌、ドルドーニュ川の熱反射で春の遅霜にあうことが無い等の絶好の条件に恵まれています。 ジョンカードのブドウ畑には、１ヘクタールに５５００本のブドウの木しか植えられていません。同地方のブドウ畑の平均的な植栽数は１万本ですから、ずいぶんゆったりしています。おかげで、太陽の光をたっぷり浴びた糖度の高いブドウから、こくがあり果実味の豊かなワインが造られています。 「シャトー・ドゥ・ラ・ジョンカードは20年もの長きに渡り、 よく日曜日に道上伯先生の訪問を受けていました。このボルドー・シャトー界隈の風景とジョンカードのワインをこよなく愛してくれていたのです。道上伯先生のようにシャトー・ドゥ・ラ・ジョンカードを愛してくださる皆様に心より御礼を申し上げます。 彼が好み選びぬいたワイン。 それは、私たちの情熱と愛情をもって培われた自然なワインです。先生の思い出とともに、お生まれになった日本で広めてくださっている皆様へは、熱い想いがあります。 このワインは皆様に幸せと喜びのみをもたらすでしょう。皆様の食卓で、シャトー・ドゥ・ラ・ジョンカードを添えられて素晴らしい時を過ごしていただけたら光栄です。」
1989年フランスで最も権威のあるブラインド・テイスティングで1位に輝いた実績のあるシャトー・ラ・ジョンカード。 かの有名なペトリュスはその時5位。 知られざる秘蔵シャトーのボルドー赤ワインをお求めやすい価格でお楽しみ頂く事ができます。 |
| シャトー・ラ・ジョンカード赤ラベル2004年（木箱入り） (赤ワイン/辛口/フルボディ）  フランス・ボルドーAOC カベルネ・ソーヴィニヨン：75% メルロー：20% カベルネ・フラン：5% | |
| 外観 |
ルビーレッド・濃いガーネットの美しい色。 安定した色調で、艶やかなニュアンスがある。 鮮やかで、バランスがいい Belle Robe à la teinte rouge rubis grenat foncé. Jolie étoffe constante & bon relief soutenu. Bonnes limpidité & tonalité. |
| 香り |
力強くたくましい香り。果実本来の甘さのしのばせるフルーティーなニュアンスは豊かである。長い熟成によるブラックベリー、桃、アプリコットのアロマ。第三アロマはなめし皮、甘草と上品な樹木のほのかな香りが発展し始めたばかりのブーケである。 Nez finement ample. Odeurs bien fournies, rappelant encore une bonne origine fruitée : baies noires & fruits à noyau, d’un mûrissement lent & bien assuré. Senteurs tertiaires d’un bouquet encore naissant avec de subtiles notes cuirées & réglissées et d’un boisé discret, élégant, finement racé. |
| 味わい |
まろやかな果実味が魅力的なアタック。味わいはリッチでデリケート、この上なくソフトなタンニンが感じられる。若いワインのような強さを持ちながら、徐々に細かくて心地のいい味のニュアンスを表す。 今や安定したワインであり、これから絶頂期に入るため、より柔らかくなり、さらなる好転が期待できる。 現時点で飲んで十分おいしい状態になっているが、10年後も楽しめるワインである。 Bouche à l’attaque aimable & finement charnue. Fine étoffe agréablement fournie & dotée de tanins cordialement enrobés. Plaisante progression gustative aux saveurs tactiles finement présentes, tout en rendant de leur fermeté juvénile. Vin sage, rentré dans son agréable plénitude, s’en allant tranquillement vers l’ascension de son apogée & au devenir encore plus câlin. Donc déjà très bon à consommer, à boire tel que tout en pouvant assurer encore pour une large décennie. |
| より美味しく 味わうには？ |
お召し上がりの1時間前に開栓しておくとコクの風味にまろやかさが増し、更に深い味わいをお楽しみいただけます。温度は18度位。 贅沢ディナーのメインディッシュはもちろん手の込んだ、しっかりとした味付けのお料理の最適なパートナーとしてテーブルにワイン好きのお客様の(急な)おもてなしにもお薦めです。 |
お肉の赤身、脂身、塩・胡椒の味付けに非常に良く合います。それらと混ざると口の中で何とも言えない甘さ・旨さを感じます。この濃厚なワインは生ハム、カンパーニュ風塩漬け、赤ワイン煮込み、ブール地区の名物「ボルドー風ヤツメウナギ」に完璧に合うでしょう。
チーズならコンテのようなチーズが凄く合います。特別なワインですからゆっくりと時間をかけて飲む事が一番です。
- 赤ラベル 昨夜 呑みました♪ 今までで 自分が呑んだワインの中で一番 好きな味わいで 一番 心地好いワインでした ‥ (東京都 T様）
- エレガントな感じ、フランスワインならでは。渋みがいいですね、ボルドーのカベルネが一番です。(愛知県 I様）
- とても目立つラベルだし、高そうにみえます。羊料理とか食べたくなるワインですね。牛肉と食べましたが旨かったです。(東京都 F.S様）
- 倍の値段でもおかしくないくらいの高級感。贅沢な気分。(静岡県 K.K様）
- 飲む1時間前に開けるというのがなかなか出来ないので面倒。(埼玉県 H.N様）
- ちょっと手がでにくい価格。(栃木県 W.U様
- 黒ラベルをすでに飲んでいたので、予想どうりすばらしいワインでした。色はまだまだ若々しい濃い紫を帯びたルビーの色合い。香りは赤や黒の果実とスパイス。口に含むとたっぷりの果実味と細かく上品なタンニンと強めの酸。イメージは華やかで宝石のような輝きがあり、中肉だがメリハリのあるボディーの30代半ばのセクシーな美しい女性。 (茨城県 K様>
- 非常にチャーミングでした。情熱的でカラフルで中肉、中背のバランスのとれた 20代のダンスが好きな魅力的な女性をイメージしてしまいました。 (岐阜県 S.O様)
- 10年物なら普通はもっと高いんじゃないかと思います。ありがたいですけど。 (大阪府 J.M様）
- ヴィンテージワイン。こういうワインは飲んでおかなければ後悔しそうです。 (大分県 K.S様）
- 自信をもって人にさしあげられるワインなのですがラッピングして贈れないのが残念です。(東京都 M.T様）
- 2年前に買ったときはまだ開いていない感じがしましたが今年11年目にやっといい感じになってきました。 (滋賀県 Y.K様）
- スペシャルワインです。こちらのワインは何種類か購入させていただきましたがこのワインに落ち着きました。 (東京都 M.W様）
- 赤ラベルは5-6年前から購入しています。ヴィンテージが変わるごとに味わいも微妙に違うのがまた楽しいです。(広島県 R.S様)
- 近頃のﾎﾞﾙﾄﾞｰは、メルローが多い。やっぱりﾎﾞﾙﾄﾞｰはカベルネです。 (富山県 W.A様)
- 時間をゆっくりと使って、飲みました。やっぱり、味が変わってきた！酔ってただけ？ (東京都 S.N様)
